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自制土耳其麵包圈如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.36W
自制土耳其麵包圈怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘

牛奶跟雞蛋麵包粉的結合,可謂是一道天堂美食呀,又接地,既簡單又容易做,搭配一杯果汁,又可以當作早點,也可以當作下午茶,所謂一菜兩用呢?那麼該怎麼做出美味的”家庭式“自制土耳其麵包圈呢?下面就跟著小編一起動動手,製作出美味的”家庭式“自制土耳其麵包圈吧。

主料

高筋粉 :適量
雞蛋 :適量
白砂糖 :適量

輔料

黃油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

將所有材料倒入麵包桶,麵包機和麵程式13-20分鐘

放入碗中,28-30度,發酵50分鐘

分割成5等分,滾圓,鬆弛15分鐘

移到溼屜布上沾溼表面,放在芝麻上沾滿芝麻

翻面,放入烤盤,35度,發酵30分鐘

放入烤箱,中層,上下火220度,烤約12分鐘左右