今天要交大家制作的是美味蒜苗肉包子,自己在家制作也非常簡便,好吃又實惠,同時也乾淨衛生。蒜苗含有辣素,具有較高的膳食價值,可以起到預防流感,殺菌消毒的作用,同時還能夠保護心腦血管,豬肉肉質鮮嫩,美味可口,做出的包子餡料豐富,營養美味
主料
豬肉餡 :800輔料
料酒 :20具體步驟
放入料酒,醬油,白糖,醃入味
肉,蒜苗,姜放在一起,再放糖,十三香,豆辨醬,鹽,攪均勻
麵粉裡放酵母粉同泡打粉,用溫水和出面團
等待面發到這種程度
把麵糰分成小劑子
再一個一個擀開
包入調好的肉餡
再褶住口
水開了蒸二十分鐘