美味紅燒肉燉蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 帶皮豬肉提前焯水過了

2. 鴨蛋兩個

3. 鴨蛋煮熟

4. 蔥段下鍋

5. 姜拍碎下鍋

6. 和所有那些料燉在一起，我用的高壓鍋無水焗功能，燉好後把鴨蛋撥殼，豎著劃幾刀，這樣容易入味，泡一會兒就好了，賣相一般，但是味道還行

7. 紅燒肉個鴨蛋