準備時間:
無 烹飪時間:
11分鐘主料
麵粉 :
適量 菠菜 :
適量 豬肉 :
適量包心菜 :
適量蔥 :
適量 輔料
鹽 :
適量 味精 :
適量 醬油 :
適量油 :
適量 具體步驟
1. 把菠菜洗淨、放入榨汁機榨出菠菜汁、備用!取適量麵粉、慢慢倒入菠菜汁、和好面、醒上半個小時!
2. 我用的是壓面機、調好檔位、決定餃子皮的厚度、壓好的麵皮、用餃子模具蓋出餃子皮備用!
3. 這是用餃子模具做出的餃子皮、還不錯吧!
4. 把豬肉和白菜剁碎、放入油、鹽、醬油、味精、蔥、姜調好餃子餡備用!
5. 開始包了、最常見的包法、先捏中間、兩邊做好折、就好!
6. 再上一張成品、可蒸、可煮、怎麼樣、獻醜了!