英式金槍魚粟米色拉怎麼做|英式金槍魚粟米色拉的做法

食材明細

• 醬香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

英式金槍魚粟米色拉的做法步驟

• 1、原料：金槍魚罐頭一個，粟米罐頭半個，蛋黃醬，色拉醬。

• 2、開啟金槍魚和粟米罐頭，把罐頭中的水瀝乾，倒入容器中。色拉本身容易出水，所以需要儘量減少原料中的水份。

• 3、蛋黃醬(Mayonnaise)。

• 4、倒入較多的蛋黃醬(Mayonnaise)。

• 5、順時針攪拌上勁。我家的蛋黃醬都是買的不含芥末的，現在英國的大多數蛋黃醬的廠商都喜歡在蛋黃醬中參入芥末，導致吃在嘴裡有點灼燒的感覺，十分的不舒服。我和LG還是偏愛溫和而奶香的蛋黃醬。

• 6、半個綠色園椒切丁，加入，繼續攪拌。

• 7、一個胡蘿蔔先焯水再切丁，加入，繼續攪拌。

• 8、加入少許色拉醬(SaladCream)，喜歡吃甜的朋友可以多加。

• 9、順時針攪拌上勁。調料可以分批少量少量的加，一邊做一邊試試味道，不夠再加。

• 10、順時針攪拌上勁。

• 11、清新爽口、顏色繽紛的金槍魚粟米色拉。