![小拌豆腐怎麼做好吃又簡單]( "小拌豆腐怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
4分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
嫩
豆腐 ：
一塊 輔料
小蔥 ：
兩根油潑
辣子 ：
一茶勺 醬油 ：
一湯勺香醋 ：
一小茶勺鹽 ：
適量 味精 ：
適量 具體步驟
1. 把一整塊豆腐放入碗中隔水蒸個五六分鐘取出，倒掉多餘的水分，待涼後用刀劃成小方塊備用，小蔥切成蔥花備用，【油潑辣子製作：取一小碗放入辣椒麵，鍋裡把油燒的熱熱的，澆在辣椒麵上就好了】
2. 取一小盤，倒入一湯勺醬油，一小茶勺香醋，適量的鹽和味精調好味，然後將切好的豆腐放入調味盤中擺好，豆腐上面抹上油潑辣子，再撒上蔥花就好了，吃的時候拌均勻。
千里飄香谷
