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家庭版小米豬肉丸子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.51W

家庭版小米豬肉丸子怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

肥瘦豬肉：500
老豆腐：500

輔料

鹽：適量
料酒：適量
香油：適量
胡椒粉：適量
食用油：適量

具體步驟

1. 將豬肉剁成陷加入薑末蔥末料酒鹽香油食用油胡椒粉（千萬不要加雞精）

2. 將小米提前浸泡然後瀝乾水分加入適量的鹽攪拌均勻

3. 豆腐加入肉餡攪拌均勻後將小米平鋪於案板上將小米均勻蘸於肉丸子表面

4. 上鍋蒸半個小時左右即可食用（視丸子大小掌握蒸的時間）

Tags：好吃豬肉小米豬肉丸子家庭版丸子

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