主料
輔料
具體步驟
1. 雞翅尖洗淨,瀝乾水,蔥切段待用,蒜頭起衣切碎待用
2. 平底鍋燒熱,倒入雞翅尖後,調到中火,待雞翅尖變色後,加入蒜頭翻炒
3. 雞翅尖煎至金黃色後,加入料酒、醬油、白砂糖翻炒均勻後,加入適量清水,燜至汁液收幹後,熄火加入蔥段即可