勁道自制混沌皮如何做簡單又美味

自制混沌皮製作方法簡單，而且乾淨衛生，入口勁道，營養豐富。夏季天熱食慾都有所下降，用自制混沌皮製作混沌，熱熱乎乎，再愜意不過了。自制混沌皮屬於高蛋白，易吸收，營養豐富。用最少的調味品製作，保留食材最原始的香味，使營養成分不流失，真真正正的做一道健康美食。

主料

輔料

具體步驟

1.麵粉和澱粉基本上是六比零點五的比例，就是六勺面半勺澱粉，水慢慢加，活成硬一點的麵糰

2.麵糰醒好後切小點，用壓面機一檔壓成片

3.一直壓到五檔，切成方片抹少許澱粉防粘

4.依次做好即可！包上自己喜歡的餡料，一次可以多做點放冰箱凍上吃的時候煮，很方便

烹飪技巧

1、麵糰稍微活的硬點比較容易成型。