準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
石榴 :
2個 輔料
具體步驟
1.剛剛從樹上摘下來石榴,新鮮到分分鐘啊,而且個頭很大,籽也蠻甜的,是很不錯的品種。
2.石榴洗淨,把上面的花瓣部分切掉,然後用刀在表皮上劃十字刀口,只切破皮就行了,不要切到籽
3.然後沿切口處輕輕一掰就一分為二了,再掰就一分為四,用這個方法很輕鬆就把石榴掰了了
4.剝出石榴籽
5.其實不用清洗,但我還是超微用水衝了一下,然後濾水
6.把石榴籽放入攪拌杯中
7.攪拌成汁
8.用網篩過濾,把渣子過濾出來
9.過濾出的石榴汁,剛剛過濾好上面又浮沫,稍等一會兒就好了
10.把汁倒入杯中,享用吧
烹飪技巧
石榴籽一定要過濾出來