準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
雞胸肉 :
250 輔料
油 :
適量秒包康 :
適量鹽 :
適量 胡椒粉 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
1.把雞胸肉切成小丁
2.加入適量胡椒粉 鹽 生抽 醬油
3.將各種調教和雞肉攪勻,用手不斷抓,入味快,擱置幾分鐘。
4.準備麵包糠若干
5.拿筷子將雞肉丁在麵包糠上滾一下 均勻沾滿面包糠
6.裹完麵包糠的雞肉丁 可愛吧
7.一個個裹完 要耐心
8.將油鍋燒熱 七分熱 將雞米花一個個夾入油鍋中 小火兒炸 看到雞米花顏色變深了停火。
9.吃起來也蠻好吃的 不比外面的遜色 主要油好 安全 小孩子吃的也放心
烹飪技巧
雞肉很容易熟只要小火外面麵包糠上色就熟了