![少有的雞米花怎麼做好吃又簡單]( "少有的雞米花怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
25分鐘主料
麵粉 ：
一碗雞胸肉 ：
500 雞蛋 ：
3個麵包糠 ：
一碗 輔料
料酒 ：
適量 醬油 ：
適量 胡椒粉 ：
適量鹽 ：
少許油 ：
適量 具體步驟
![少有的雞米花怎麼做好吃又簡單 第2張]( "少有的雞米花怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.雞胸肉切小塊
![少有的雞米花怎麼做好吃又簡單 第3張]( "少有的雞米花怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.加入料酒，胡椒粉，鹽，醬油，一個雞蛋清醃製幾個小時，這樣比較入味
![少有的雞米花怎麼做好吃又簡單 第4張]( "少有的雞米花怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.雞蛋打散，準備好麵包糠和麵粉。雞肉先裹麵粉，再裹蛋液，最後裹麵包糠。
4.這步忘了拍照，鍋內倒入油 稍多一些。
![少有的雞米花怎麼做好吃又簡單 第5張]( "少有的雞米花怎麼做好吃又簡單 第5張")
5.等油六成熱時下入裹好的雞肉，掌握不好油溫的就丟一個下去試試，周圍都馬上起泡泡就可以
![少有的雞米花怎麼做好吃又簡單 第6張]( "少有的雞米花怎麼做好吃又簡單 第6張")
6.邊炸邊翻面。
![少有的雞米花怎麼做好吃又簡單 第7張]( "少有的雞米花怎麼做好吃又簡單 第7張")
7.炸到金黃色就可以出鍋了。可以配上番茄醬或者辣椒麵
千里飄香谷
