義大利麵可以搭配什麼配菜

肉末、西紅柿、洋蔥、蒜頭、蝦仁、芹菜、雞蛋等。每個人的口味和喜好不一樣，烹飪義大利麵的時候可以根據喜好酌情新增搭配的食材。義大利麵又稱意粉等，種類較多，形狀和大小均有不同。義大利麵的質地比較硬，煮之前可以放在水中提前浸泡，這樣可以縮短義大利麵煮制的時間。