口感不錯的馬拉糕如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.先將4個雞蛋放到容器裡攪拌

2.再加白糖完全打散

3.加低筋粉250克，繼續攪拌，加吉士粉和泡打粉，繼續攪拌，然後加油，繼續攪拌，如圖

4.和好的麵糊

5.準備容器，可以在容器上先抹油，裝上7分滿蛋糕糊（我直接用的是蛋糕紙託，不用抹油），點綴果脯

6.蒸 水開之後蒸12分鐘（如果容器大的話，要延長時間）

烹飪技巧

材料：低筋粉250克吉士粉25克（網上有賣的，建議購買，很多糕點都能用上）白糖175克雞蛋4個黃油35克（我用的豆油）泡打粉6克（北方這個季節7克8克）果脯隨意