開心果是啥

一種可食用堅果。開心果是一種外皮顏色為淡黃色，裡面果仁顏色為綠色，可食用的堅果類食物。開心果的主要生產地區在敘利亞，伊拉克，南歐，我國新疆地區，甘肅地區等。開心果樹對於土地沒有特別要求，就算是在貧瘠的土地依然可以生長。