所謂清湯燉能夠反映出食材的本身味道,美味清燉蘿蔔湯就是一道非常可口的湯,其主要食材為白蘿蔔,芹菜和蔥頭,製作方法簡單,材料選擇方便,不用話太多的心思就可以搞定,特別適合第一次試著做飯的人。快點行動起來,美味食品等著你呢。
主料
白蘿蔔 :半根輔料
蔥 :少許具體步驟
1.先把蘿蔔和蔥頭切成塊,姜切成片備
2.把切好的原料放入鍋裡
3.加入幾粒枸杞子和蝦皮加上適量的水
4.鍋裡燉上蘿蔔湯,切記一定要小火燉,用沙鍋味更好,同時把芹菜和小蔥成丁
5.大約30分鐘左右,蘿蔔湯就可以出鍋,待出鍋前將切好的芹菜丁放入鍋裡悶至一分鐘,在把小蔥撒入湯麵上,放人適量的鹽和香油,還可以在多放幾粒枸杞子,香噴噴的蘿蔔湯即可食用
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