麻辣香菇洋蔥拌飯醬如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

一到夏天，不想做飯，就到了吃涼拌，拌麵，和辣椒醬拌飯的季節了。想想不用做菜，一瓶醬就搞定了。沒有炒菜的繁瑣程式和油煙味，是多麼幸福的一件事啊！而且這個拌飯醬的材料可以隨自己口味新增，儲存時間適中，而且做法簡單，使用方法方便快捷，快來一起做一做這道，香菇洋蔥拌飯醬。

主料

麵粉 ：兩勺
蒜頭 ：兩瓣
蔥 ：適量
香菇 ：三朵
紅辣椒 ：一個
姜 ：適量
洋蔥 ：半個

輔料

鹽 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.姜蔥蒜辣椒切好。

2.香菇洋蔥切好。

3.麵粉水準備好。麵粉加水。綢稀按照自己喜好。

4.放油大火爆香薑絲和蒜頭。

5.加紅辣椒。

6.加洋蔥和香菇翻炒出香味

7.下蔥白。

8.炒得八成熟之後就可以倒麵粉水攪拌了。

9.加鹽加醬油。

10.撒蔥花，也可以不撒。完成。

烹飪技巧

1、喜歡醬的綢稀可以調整面粉和水的比例。