主料
輔料
具體步驟
1.備好食材。
2.秋葵冼淨切大圈,胡蘿蔔冼淨切片。
3.雞蛋打散,熱鍋冷油,炒至八成熟,盛出備用。
4.用炒雞蛋的餘油炒胡蘿蔔和秋葵八成熟。
5.加適量的水燒開並倒入雞蛋燒開。
6.加適量的鹽即可。
烹飪技巧
鹽根據個人口味而加。