烤番薯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.番薯洗淨，加適量的水，放在鍋中。

2.灶下用柴火燒。

3.燒煮的時候，要不時地開蓋子看看情況，番薯熟的情況和水分多少的情況，並且要不時地加點點水。

4.待到番薯熟透，就可以了。

烹飪技巧

因為是烤不是煮，所以第一次加水也要少，很少，以後陸續慢慢加水。