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寶寶輔食清蒸蘿蔔肉卷如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.17W
寶寶輔食清蒸蘿蔔肉卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

大多數的寶寶都是比較挑食的,尤其是還在成長的寶寶,好奇心特別的嚴重,如果總是給寶寶吃一樣的東西,寶寶多半都不太想吃,這個時候該怎麼辦呢?來給寶寶做一份清蒸蘿蔔肉卷吧,這種清蒸蘿蔔肉卷主要是用蘿蔔和肉末做成的,不僅味道鮮美,而且寶寶吃著也健康

主料

豬裡脊 :適量
白蘿蔔 :適量
胡蘿蔔 :適量
黑木耳 :適量

輔料

油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

1. 準備食材:豬裡脊50g、白蘿蔔80g、胡蘿蔔16g、黑木耳少許、澱粉少許。

2. 將木耳沖洗乾淨,然後提前用清水泡發。

3. 將泡發好的木耳切成碎末。

4. 胡蘿蔔洗淨去皮,然後切成碎末。

5. 將裡脊肉洗淨後,切成碎末。

6. 也可以切成塊,然後放入攪拌機中攪拌。

7. 攪拌成肉泥後,取出倒入碗中。

8. 然後新增少許無新增醬油調味。

9. 倒入少許澱粉,攪拌均勻。

10. 然後倒入胡蘿蔔末和木耳末。

11. 繼續順時針攪拌均勻,然後靜置10分鐘。

12. 將白蘿蔔洗淨去皮後,切成薄片。

13. 水燒開後,放入切好的蘿蔔片焯3分鐘。

14. 然後將蘿蔔片撈出備用,稍微涼到不燙手的程度就可以包肉餡了。

15. 在蘿蔔片上放入少許肉餡。

16. 然後將蘿蔔片捲起來。

17. 將卷好的蘿蔔肉卷放入盤子中。

18. 然後將蘿蔔肉卷放入蒸鍋中,冷水入鍋大概蒸15分鐘就可以了。

19. 味道鮮美的清蒸蘿蔔肉卷就做好啦!蒸好的蘿蔔皮很軟,適合寶寶咀嚼,而肉餡又非常鮮嫩,寶寶握著吃得可香啦!