準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘煉奶黑涼粉是一道非常適合夏季吃的涼性飲品。黑涼粉它具有清熱利溼和美容養顏以及清涼解毒的作用,適合降火解毒。在煮好的涼粉中加入味濃的雀巢煉奶,嚐起來奶味十足,咬一口口感爽滑,是炎炎夏季中一道非常好吃又有營養的小飲品。
主料
黑涼粉 :
200雀巢煉奶 :
100 輔料
清水 :
1250 具體步驟
準備雀巢煉奶和黑涼粉
取50g黑涼粉,加入150g清水,調成糊。
鍋裡倒入1100g清水,煮沸。慢慢倒入涼粉糊,攪拌均勻,煮開關火。
常溫後成膏狀,加入雀巢煉奶。
用勺子劃塊,拌勻食用。