主料
輔料
具體步驟
1. 向放置,從中央向下切大約一半深,放平刀,從切口向外側左右橫切,就像一個倒著寫得"T"字,然後將雞肉攤開放平
2. 將雞肉用菜刀拍一下~取一片紫菜鋪在雞肉上~再放上蟹子,然後捲起來~
3. 然後在外面再捲上一張紫菜~看看卷好的肉卷外側~
4. 然後起火上鍋~油加熱至中溫下鍋,炸至表面酥脆後撈出.....
5. 稍涼後斜切裝盤..........?開吃!