椰子蟹美食有哪些|椰子蟹是螃蟹嗎

我們在平常的生活當中也是會經常吃螃蟹的，我們看到的大多數螃蟹都是河蟹或者海蟹，會有一小部分的人聽說過椰子蟹，椰子蟹長得有點像蝦又像蜘蛛，那麼椰子蟹是螃蟹嗎？

一、椰子蟹是螃蟹嗎

椰子蟹是一種螃蟹，一般情況下，幼小的椰子蟹是在海里長大的，長大的椰子蟹會生活在海邊的熱帶樹林中，椰子蟹的外觀跟我們平常看到的螃蟹區別很大，從遠處看長得很像蜘蛛，它的外殼非常的堅硬，兩隻大大的螯特別的有力氣，爬樹很厲害，對於爬椰子樹特別擅長，它們利用自己強有力的兩隻螯可以把椰子殼剝開，吃裡面的椰子肉，所以它們才被叫做椰子蟹。

二、椰子蟹美食有哪些

1.香辣椰子蟹：這道美食的主要是食材是椰子、蟹、幹辣椒、花椒、醋等。因為在製作的過程當中有加入了辣椒，所以炒出來的椰子蟹麻辣的香味氣很濃。蟹肉吃起來很是鮮美。對於不熟悉椰子蟹的人來說，會覺得椰子蟹看上去有些可怕，但是它的口感是非常好的。

2.姜蔥椰子蟹：這道美食的主要食材是椰子蟹、胡椒粉、蔥、姜等。椰子蟹吃起來有蔥的香味，肉質很嫩，也很鮮美。

3.姜醋蒸椰子蟹：這道美食的主要食材有椰子蟹、香菜、米醋、姜。需要注意的是在製作這一道美食的時候要把椰子蟹的腳尖和椰子蟹的尾巴去掉。因為椰子蟹有淋上了姜醋這些調料汁，吃起來的時候口感有些酸味，但蟹肉還是很鮮美。這道菜餚從外觀上看比香辣椰子蟹要美觀。

現在大家對椰子蟹應該是有所瞭解。雖然椰子蟹很美味，但是椰子蟹還是有禁忌的，比如椰子蟹是不能隔夜吃的，如果隔夜吃會對身體有害，死了的椰子蟹也不能吃，如果吃了容易覺得噁心，椰子蟹也不適合吃太多，因為椰子蟹是比較偏寒的，適量吃就好。