自制簡單好吃的麻婆豆腐如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 準備材料，把豆腐切成小塊放到鍋裡用熱水掉一下。把瘦肉切成沫。

2. 鍋里加油，燒到7分熱加入準備好的肉末，快熟翻炒，等肉末變色的時候加入蒜末。炒出香味加入郫縣豆瓣醬。最後加入準備好的豆腐。加適量的水，蓋上鍋蓋。悶3-5分鐘。

3. 放入鹽和雞精，然後加入澱粉勾芡，出盤！可以放著蔥花裝飾哦！