主料
輔料
具體步驟
1. 花生米一包
2. 水半杯,鍋裡煮開。加花椒,大料,桂皮,小茴香,鹽(整好5樣!)。煮到溶液香噴噴。
3. 關火,等涼。
4. 將花生米泡在香料水中,時間隨意吧。時間長,花生米入味,但是微波時間就要加長。
5. 泡好的花生放在平盤裡,微波爐高火,若干分鐘,中間用竹筷翻動,至花生米熟脆。——取決於花生米的多少和盤子的大小。