準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
生
花生米 :
100 輔料
花椒 :
10粒 八角 :
兩個香葉 :
兩片 味精 :
半小匙鹽 :
根據個人口味 具體步驟
1. 將花生米洗淨放入微波飯盒中,加開水放入輔料,開水以漫過花生米為好。
2. 飯盒放入微波爐中,將時間調至九分半鐘,啟動。
3. 待時間走至三分鐘時暫停用筷子攪拌一下,啟動。
4. 到六分鐘時重複3的步驟。
5. 到八分鐘時重複3的步驟。
6. 剩餘的一分半鐘每30秒攪拌一次就成熟了。
7. 待冷切後就是又香又脆的五香花生米了。
烹飪技巧
親們:中途攪拌的時候要小心熱氣衝手。