關於“湯羹”鮑魚鴿肉絲瓜湯的知識

“給我媽媽做的，老太太牙不行，所以，鮑魚和鴿肉都切成細末了。牙口好的人，鮑魚和鴿肉用塊狀的就可以。”食材明細主料鮑魚（1只）鴿子（1只）絲瓜（3個）輔料純淨水（1000克）調料食鹽（0.5克）味精（0.5克）鹹鮮（口...

食材明細主料鮑魚（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮑魚瘦肉湯的做法步驟1、鮑魚洗淨切花刀。2、瘦肉剁碎放入鍋中。3、加入適量清水浸半...

“絲瓜性涼、味甘，具有清熱、解毒、涼血止血、通經絡、行血脈、美容、抗癌等功效。絲瓜中含有豐富營養成分，所含的干擾素誘生劑，能刺激人體產生干擾素，達到抗病毒、防癌的作用。買的老農自...

“我國古話有"-鴿勝九雞”之說,極言鴿子營養價值之高。鴿肉富含蛋白質，其中鈣、鐵、銅等元素及維生素A、B族維生素、維生素E等的含量比雞、魚、牛、羊肉的都要高，而脂肪含量低，容易被人...

“我國民間有"一鴿勝九雞"的說法，鴿肉不但營養豐富，還有一定的保健功效，能防治多種疾病，鴿肉能壯強健身體、補腎壯陽、健腦補神、增強記憶力、降壓降糖、養顏美容、光潔面板、延年益壽。...

“絲瓜和鴿子都是美容的佳品，二者結合的作用會不會加倍呢？！”食材明細主料絲瓜（2根）鴿胸肉（半個）輔料鴿子湯（150克）調料食鹽（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜鴿子湯的做法步驟1、絲瓜...

“這個湯主要的題材是愛心，因為這個公公去飯店吃飯的時候，沒捨得吃，帶回來給孫女的。”食材明細主料鮑魚（兩個）輔料蔥花（適量）雞蛋（適量）配料食用鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“桂圓西洋參燉的鴿子湯沒吃完，剩下的湯好多油脂，用勺子撇了油脂倒掉，撇不乾淨。就弄了塊冬瓜熬冬瓜湯吧。”食材明細主料冬瓜（一塊）鴿子湯（適量）調料食鹽（可放可不放）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時...

食材明細主料絲瓜（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）生抽（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜肉絲湯的做法步驟1、瘦肉切絲。2、加入適量生抽生粉糖鹽胡椒粉。3...

食材明細主料五花肉（適量）黃瓜（適量）輔料地瓜粉（適量）蔥（適量）芹菜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）味精（適量）醬油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青瓜肉羹湯的做法步驟1、五花肉，切片，然後加鹽、味...

“大棒骨也叫筒子骨，骨裡面全是骨髓和膠原蛋白，對增加面板彈性特別好。除了可以美容，還可以促進傷口癒合，增強體質。我買的這種黃豆是本地非轉基因的豆，那些圓型的，應該是轉基因的。不敢吃。...

“端午節到了，先祝大家節日快樂。還記不記得新白娘子傳奇裡的情節：許仙和白娘子過端午，天氣熱的很，許仙在酒里加了雄黃，結果……端午真是熱呀，大家可不要吃錯東西喔，熱得不想吃飯那就多喝點湯...

“金湯鮑魚粥，製作簡單，家宴、宴客上檔次！”食材明細主料大米（1杯）小米（1杯）活鮑魚（3只）輔料湯羹材料（如下：）大米（半杯）南瓜（適量）高湯（適量）清水（適量）油菜（3顆）枸杞子（適量）配料雨露（1茶匙）蔥（適量）鹹鮮（口味）調味（...

“首先要感謝評委能夠看到我的這篇菜譜，因為是用手機拍的步驟，效果不是很好。望評委們見諒。對於杏鮑菇我只知道耗油杏鮑菇的做法，可是從未嘗試過。絲瓜捏，只曉得西瓜炒蝦仁之類的海鮮。一...

“秋天多喝湯。”食材明細主料絲瓜（適量）鮮蝦（適量）輔料粉絲（適量）調料鹽（適量）味精（適量）白胡椒粉（適量）香油（適量）姜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦絲瓜湯的做法步驟1、主要原料。2、絲...

食材明細主料南瓜絲（適量）蛋羹（適量）輔料香蔥（適量）高湯（適量）配料鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋羹南瓜絲開湯的做法步驟1、蒸熟的蛋羹一小碗。2、老南瓜去皮切絲...

“鮑魚和鮑魚含有豐富的蛋白質，能養陰、平肝、固腎，還有調經、潤燥利腸之療效。新增一部分藥食同源的食材能補血補氣、補腎補鈣、抗衰老抗氧化、增強人體免疫力的功效。鮑魚鴿子湯的營養...

食材明細主料裡脊肉（120g）鮑魚（2個）冬瓜（500g）輔料清水（若干）調料食鹽（2g）雞精（小許）姜（小許）胡椒粉（小許）清水（些許）澱粉（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片鮑魚冬瓜湯的做法步驟1、取鮑魚和精肉...

“蘑菇做湯，真鮮～”食材明細主料鮑魚菇（一把）瘦肉（半斤）輔料蔥（一小段）配料橄欖油（適量）鹽（適量）生抽（少量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮑魚菇肉湯的做法步驟1、鮑魚菇撕開，瘦肉切片，從切段2、鍋...

食材明細主料鮑魚（8只）瘦肉（適量）姜（適量）輔料水（適量）枸杞（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉鮑魚湯的做法步驟1、準備好食材。2、瘦肉清洗乾淨，切成小塊，鮑魚去掉內臟，清...

“鮑魚性平味鹹，滋補而不熱。”食材明細主料絲瓜（2個）鮑魚（2個）輔料食用油（小許）純淨水（300g）調料食鹽（1g）胡椒粉（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮑魚絲瓜湯的做法步驟1、鮑魚洗淨。2、鮑魚...

““魷魚絲“是常見的零食小食品，很普通。但是用“魷魚絲”當做烹飪食材還是為數不多。這道“魷魚絲絲瓜湯”就是用絲瓜和魷魚絲搭配製作的。味道好極了。”食材明細主料絲瓜（2根）魷魚絲（3...

“市場上買回一塊魚腩，將邊上的肉起出來打湯，腩用來蒸，這兩個菜又便宜又好吃😋（絲瓜配魚片絕配，鮮甜美味），親們都來試試吧！”食材明細主料絲瓜（1個）草魚肉（1塊）輔料薑絲（適量）蔥花（適量）生粉（適量）鹽（適量...

“在對待鮑魚這類傳統海八珍食材，有些家人們似乎陷入了誤區，想著方兒挖掘其滋補價值，與各種藥材的搭配似乎已成為共識。事實上，鮑魚的適配性遠超過家人們想象，哪怕是常見的家庭食材也能發揮...

“絲瓜不僅可以通絡美白，還可以滋陰化痰，排毒養顏。扇貝可以健腦益智，提高免疫力，調養脾胃。五行上，脾胃屬土，肺屬金，土生金，脾胃好，可以滋養肺及呼吸系統。間接的，扇貝也有滋陰的作用。二者結合...