準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘鹽焗拼盤,一道美味的美食佳餚。可以做配菜,也可以做來當零嘴呢,是孩子們十分喜歡的一道美食佳餚。製作起來十分簡單,材料僅需要雞爪和雞中翼,只需要很短時間便可以品嚐到不一樣的鹽焗美味,喜歡的趕快動手做一下這道美味鹽焗拼盤試試吧。
主料
雞中翼 :
500 雞爪 :
500 輔料
油 :
適量鹽 :
適量鹽焗雞粉 :
2包 具體步驟
雞爪剪去指夾和雞翼一起焯水
焯水之後過冷水,晾乾水,倒入雞粉,加適量食用油,再加點鹽,醃製一個小時。
醃製過程中翻兩次。
平底鍋裡下油,放入雞翼和雞爪,把兩邊煎黃
兩邊煎黃。