這道蒸黑木耳白菜是一道非常不錯的的美食,如果你家裡有人不太喜歡吃肉食,或者是有素食主義者,那這道蒸黑木耳白菜就特別適合在你家裡製作出來,黑木耳是一種含有人體所需要的很多微量元素,所以多吃黑木耳對人的身體特別好,快來學會吧。
主料
黑木耳 :適量輔料
薑片 :適量具體步驟
1.發好的黑木耳用水衝一遍,瀝水控幹
2.白菜每葉掰開用水沖洗,多衝一會兒,瀝水控幹
3.將每葉白菜用手撕成條狀放在淺盤子裡,將黑木耳放在白菜上面。用淺盤子,蒸時熟的快
4.放入蔥薑蒜,倒入海鮮醬油,辣椒絲,放入蒸鍋內,水開後轉中火15分鐘即可
5.端出盤子,將菜拌均勻倒入另外的盤子裡即可以吃了