簡單的香煎杏鮑菇如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.食材洗淨，切片後再切花刀，更入味哦。

2.將菇片下入鍋裡，小火烘乾菇片裡的水份，在入油煎至一面金黃。

3.一面煎至顏色金黃，翻面繼續煎，至兩面顏色均勻。

4.灑入鹽，黑胡椒粉，翻動兩下入味，即可出鍋了，既簡單，又美味。

5.最後，裝盤，美味極了。是不超簡單呢？

烹飪技巧

洗淨後用吸油紙吸乾水份，更容易煎哦。