作為傳統的中國人,怎麼能不知道怎麼做餃子呢,餃子有很多種做法,蒸餃是很普遍深受歡迎的,很多人都喜歡,大家覺得呢,不如動手試試看,學著做這道好吃的四季豆燙麵蒸餃吧,感覺真的很棒的,在家裡可以做給家裡人嚐嚐 ,很不錯哦,快動手試試吧。
主料
洋蔥 :1個輔料
五香粉 :5勺具體步驟
1.用熱水和麵,放在一邊醒二十分鐘。
2.將提前泡發好的木耳切成末,四季豆切成小丁。
3.將肉切成小丁,倒入2勺醬油,3勺鮑魚汁,2勺五香粉,2勺油一起放在旁邊醃製一會兒,讓肉入味。
4.將洋蔥切碎。
5.將醃製好的肉丁放入菜丁中。
6.再加上適量調味料一起拌勻即可。
7.將麵糰分成劑子擀成麵皮。
8.包好的包子冷水下鍋,放入蒸籠內蒸開鍋上氣之後再繼續蒸二十分鐘左右即可。
9.蒸好的蒸餃,皮薄餡大。