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家庭版烤魷魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.04W
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

家庭版烤魷魚怎麼做好吃又簡單
新鮮魷魚 :適量

輔料

烤肉醬 :兩大勺
孜然粉 :少許
色拉油 :一勺

具體步驟

1. 魷魚洗淨瀝乾水分,切成自己喜歡的樣子,可以是條狀,或者是塊狀都行

2. 加入兩大勺醬,撒上少許孜然粉,拌勻,再加一勺色拉油拌勻待用

3. 烤盤墊錫紙,把拌好醬料的魷魚放在錫紙上

4. 烤箱220度預熱5分鐘,把魷魚放進中層220度烤10分鐘。

烹飪技巧

魷魚,也稱“柔魚”,在臺灣也稱為“槍烏賊”,可供鮮食或乾製。魷魚營養價值很高,是海洋賜予人類的天然水產蛋白質。魷魚的營養價值很高,富含人體必需的多種氨基酸,且必需氨基酸組成接近全蛋白,是一種營養保健型且