主料
高筋麵粉 :320輔料
植物油 :30具體步驟
1. 依次把水,1個雞蛋,鹽,糖和油放入麵包桶中。
2. 再放麵粉,儘量讓麵粉覆蓋水面,在麵粉上按小坑,放酵母。
3. 再把麵包桶放入麵包機中,按標準麵包,中色,750g,時間為2個半小時。
4. 二次發酵時,打開面包機,蛋液刷表面,灑黑芝麻。
5. 烘烤完成後,香噴噴的麵包就出爐了。
6. 不鏽鋼機身,自動撒料功能,隱藏式果料盒,3.5英寸大顯示屏···東菱麵包機就是這麼霸氣。
可能是麵粉吸水性不強,麵包裡面有空洞,但是不影響口感。只要把材料放進麵包機裡,程式設定好,你就等著吃麵包吧!