主料
輔料
具體步驟
1. 蘿蔔去皮切2mm厚片,加鹽醃製10分鐘,凊水沖洗幾遍,減少鹽分含量。
2. 醃製蘿蔔的時間把小青辣椒切成小圈,如果沒有青辣椒也可以用紅色辣椒,顏色更漂亮。
3. 往沖洗過的蘿蔔中加入白糖,青檸擠汁,拌勻入冰箱冷六藏,約2.5小時即可享用。