五穀香菜炸丸子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 豆渣中加入兩個雞蛋，切碎的香菜、黃瓜，鹽、胡椒粉和兩勺麵粉。

2. 攪拌均勻。

3. 鍋內倒入適量油，燒熱。用小勺挖取和好的糊糊放入油鍋。

4. 用筷子翻動丸子。熟後撈出盛盤。

烹飪技巧

可以替換任何你想嘗試的青菜，我有時也加入胡蘿蔔、芹菜、苦苣等，同樣美味。