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如何製作時令蔬菜泥湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.05W
如何製作時令蔬菜泥湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

今天這道美食時令蔬菜泥湯,非常適合很符合大病初癒,腸胃不好,牙口不好的老年人或者是嬰幼兒人群。不但營養豐富,可隨意搭配和新增食材、關鍵還不費牙口,有助於消化吸收,營養豐富。可隨著季節的變化,新增其它蔬菜,可謂是四季皆宜,百試不爽的百搭之菜。

主料

土豆 :半個
洋蔥1/3個
西芹 :1根
甜椒 :1/2個

輔料

鹽 :適量
雞精 :適量
椰奶 :20
鮮奶油 :50
玉米麵粉 :10
歐芹碎 :適量

具體步驟

準備材料。土豆、胡蘿蔔、西芹切長條。洋蔥切絲。甜椒切碎。

鍋里加入水,放入土豆、胡蘿蔔、西芹、洋蔥,大火煮開後,轉小火,煮至土豆熟透變軟

蔬菜煮好以後,控幹水份。

用九陽baby料理棒粉碎成蔬菜泥。

粉碎的成細膩狀。

加入椰奶、鮮奶油,一起粉碎。

粉碎成蔬菜泥後,繼續開火加熱。

加入鹽、雞精、玉米麵粉。

攪拌至沒有顆粒,順滑的狀態。

攪拌至沒有顆粒,順滑的狀態。

加入甜椒碎丁、歐芹碎,攪拌均勻。即可關火。

完成

烹飪技巧

1、也可以加入一些別的時令蔬菜。