準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘西冷牛扒意粉是一道西餐。牛肉的營養價值高於許多肉類,口感也更好。牛扒搭配意粉是常見的搭配,也是非常經典的吃法。牛扒在一般的超市就能買到,超市裡也有醃製好的牛扒可供選購。所以喜歡吃牛肉的朋友一定不要錯過這種經典的美食啊。
主料
西冷牛扒 :
100意粉 :
80 輔料
黑椒醬 :
1包油 :
適量 具體步驟
1.食材圖
2.坐鍋煮水
3.放入意粉煮熟撈出
4.放入盤裡待用
5.熱油鍋
6.放入牛扒
7.煎至七分熟
8.煎好的牛扒放在意粉上面
9.熱油鍋,爆香黑椒醬
10.然後淋在牛扒上,即可享用
烹飪技巧
牛扒幾分熟由自己的喜好來掌控煎至的時間