網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

雞蛋炒西紅柿如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.44K
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋炒西紅柿怎麼做好吃又簡單
雞蛋二個
西紅柿 :二個

輔料

鹽 :適量
糖 :一勺
蔥花 :適量

具體步驟

1. 西紅柿切塊, 雞蛋裡面 放好 蔥花,鹽,打散備用

2. 熱油燒開, 炒雞蛋,

3. 當雞蛋,兩面焦黃時,出鍋備用,

4. 雞蛋出鍋, 鍋中還有油,放入西紅柿

5. 西紅柿放少量鹽,因為雞蛋裡面,也放了鹽, 這樣才不會鹹,當西紅柿炒軟,炒出汁,放糖,這樣口感會比不放糖的更好,

6. 放糖後,倒入炒好的雞蛋, 一起炒至,雞蛋吸收了,西紅柿的汁,出鍋,

7. 成品, 最好是留一些汁, 特別下飯,也很適合小朋友的品味,營養也很全面。也可以把這個菜直接,澆到米飯上,就成了,西紅柿蓋澆飯。