美味的仔姜泡椒洋芋雞如何做簡單又美味

美味的仔姜泡椒洋芋雞，這是我第一次製作美味的洋芋雞，之前都是沒有嘗試過這樣的做法的，所以我們現在就想要嘗試一下新的做法，因為也是很美味的，所以我們全家都是很喜歡吃的，這款菜式是有一點點的辣，所以不喜歡吃辣的朋友儘量不要嘗試哦。

主料

輔料

具體步驟

1.雞翅切小塊洗淨瀝乾水份。

2.新鮮仔姜洗淨切片或切絲。

3.泡椒切小段。

4.洋芋切滾刀塊。

5.熱鍋放油下香辣醬炒出紅油。

6.放入雞塊炒至七成熟，接著放入仔姜、泡椒、蒜瓣、洋芋，炒至洋芋熟，最後放入適當的糖調味就可以出鍋了。

7.出鍋裝盤，開吃。

烹飪技巧

香辣醬已經很鹹了，所以我沒放鹽，大家做的時候一定要先嚐一下。