準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘仔姜泡椒洋芋雞 是一道特別美味的家常菜來的,仔姜泡椒洋芋雞 的主要食材當然就是仔姜泡椒還有洋芋和雞肉了,仔姜泡椒洋芋雞 的食材也是非常豐富的,而且搭配起來也是非常有營養的,老少皆宜,仔姜泡椒洋芋雞 的做法也是比較簡單的呢。
主料
仔姜 :
20洋芋雞 :
250 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
.雞翅切小塊洗淨瀝乾水份。
新鮮仔姜洗淨切片或切絲。
泡椒切小段。
洋芋切滾刀塊。
熱鍋放油下香辣醬炒出紅油。
放入雞塊炒至七成熟,接著放入仔姜、泡椒、蒜瓣、洋芋,炒至洋芋熟,最後放入適當的糖調味就可以出鍋了。