美味的好吃又簡單的蛋清做法如何做簡單又美味

好吃又簡單的蛋清做法 是一道非常美味的美食，他的做法是特別的簡單那的就如同他的名字一樣簡單那又好吃，我覺得這道美食做出來的效果特別的好看，特別的美味，特別的好吃，而且這道美食是一道非常有營養的美食，特別的美味，特別的好吃。

主料

輔料

具體步驟

1.這是做其他菜取出的蛋清

2.加少許水攪打均勻後上鍋蒸，也可不加水直接蒸(時間自己掌握熟了就好，不要蒸太老，老了就會有蜂窩了，我為了省事直接蒸飯電壓力鍋裡了有點過了)

3.取出後用小刀劃成小塊，用鐵勺子挖鬆

4.加入配料及調料拌勻

5.完成

烹飪技巧

蛋清裡面加少許水攪打均勻會比較滑嫩，因為是拌菜沒什麼技術含量，新手小白都會做，這道菜可以熱拌也可以冷拌哦，真正的老少皆宜