味道香醇的涼拌杏鮑菇如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
杏鮑菇 :
350 輔料
香油 :
適量鹽 :
適量 紅
辣椒 :
1個糖 :
適量 青辣椒 :
1個 醋 :
少許蒜 :
1個生抽 :
少許 具體步驟
1.杏鮑菇切成片,備用
2.青紅辣椒切碎
3.鍋中燒水,放入杏鮑菇焯水
4.青紅辣椒碎焯水
5.焯好的杏鮑菇用水撕成條
6.杏鮑菇放入生抽,醋,鹽拌勻
7.辣椒用同樣的材料拌勻
8.所有的材料混合,放入糖,蒜末再次拌勻即可
烹飪技巧
辣椒和杏鮑菇不能焯的時間過長