三色雞肉粥，是一款好喝容易做的雞肉粥，它的做法比皮蛋瘦肉粥的做法簡單，只有雞肉，沒有皮蛋，它很適合作為早餐晚餐和晚上的宵夜吃。三色雞肉粥不僅色香味俱全，而且還事宜的人群也很廣，大人小孩老人都可以吃，做法這簡單，還營養豐富。
主料
胡蘿蔔丁 ：30輔料
蔥花 ：適量具體步驟
1.準備材料。大米洗淨清水浸泡，雞胸肉洗淨切小丁，用鹽抓勻上漿，備用。胡蘿蔔洗淨去皮，切小丁。松花蛋切小丁。火腿切小丁，蔥切蔥花。
2. 洗淨浸泡的大米放入電飯煲中。
3.加入適量2倍多的清水。接通電源，選擇---煮粥鍵，1：30分鐘。
4.粥煮到剩下30-40分鐘的時候，加入雞胸肉小丁。
5.依次加入火腿小丁、松花蛋小丁。攪拌均勻。
6.繼續蓋上鍋蓋煮到剩餘1分鐘的時候，加入鹽、雞粉、白胡椒粉、蔥花。拌勻。
7.時間到後，關閉電源，攪勻。裝起，點綴上肉鬆，即可食用。
1、鹽最後適量的新增。2、也可以依據自己的喜好，新增蔬菜。
千里飄香谷
