準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
剩
米飯 :
1碗 胡蘿蔔 :
1/3根海帶結 :
5個 西蘭花 :
1/3顆 油條 :
1根 聖女果 :
3個 輔料
鹽 :
適量油 :
適量雞粉 :
適量 具體步驟
1.油條切段,聖女果切兩半,西蘭花掰小朵,胡蘿蔔切條,海帶泡軟。
2.鍋裡燒開水,將西蘭花、胡蘿蔔、海帶焯水焯透,撈出過涼水備用。
3.剩米飯倒入滴了幾滴色拉油的清水裡,(如果是用梗米,先浸泡30分鐘,再煮熟,轉小火煮至軟爛黏糊)煮至軟爛黏糊。
4.放入油條、西蘭花、聖女果、胡蘿蔔、海帶煮開
5.調入鹽、雞粉拌勻即可。
烹飪技巧
也可以放別的喜歡的蔬菜油條可以切小塊煮粥的時候滴入幾滴色拉油,可以快速的煮至軟爛黏糊。