雞蛋茶如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 用電熱壺燒一壺開水。

2. 在開水的時候，取一個雞蛋加適量的鹽，加少許蔥花，調勻。

3. 燒沸的水立刻倒入調勻的雞蛋中。

4. 雞蛋醬遇到沸水很快的變成蛋花，加點麻油，攪拌一下。

5. 趁熱喝掉，即可！

烹飪技巧

水一定要是滾著的，倒水的時候要繞著圈，讓所有蛋漿均勻受熱。一定要趁熱吃才有效果哦。對上火的牙痛也有一定的效果，要清晨空腹連喝三天。