![美味娃娃菜鯽魚湯怎麼做好吃又簡單]( "美味娃娃菜鯽魚湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
鯽魚 ：
一條 娃娃菜 ：
半棵 輔料
鹽 ：
適量油 ：
適量 具體步驟
1. 先把魚處理乾淨。
2. 準備好姜蒜。姜切絲，蒜切片。
3. 鍋燒熱，倒入油，等油炸開。丟入姜蒜，開炒。
4. 放入魚，開始煎魚。將魚兩面都煎得呈金黃色。
5. 等魚呈金黃色，再向鍋內倒入熱水。蓋上鍋蓋，煮魚。
6. 煮半個小時，差不多就好了。然後在鍋里加入娃娃菜～
7. 最後再蓋上鍋蓋，菜的時間，看個人喜歡的口感。喜歡軟一點的可以煮長一點。
烹飪技巧
魚記得處理好，不然味道腥。煮出來的魚湯還會苦。
千里飄香谷
