主料
輔料
具體步驟
1. 菲力用叉戳些小孔,兩面抹上鹽,撒上現磨黑胡椒。
2. 和新鮮迷迭香混合均勻後,蓋保鮮膜,入冰箱冷藏一夜入味。
3. 電餅鐺預熱好後,丟入牛排,打一個雞蛋在旁邊,然後加蓋,2分鐘即可。
4. 煎牛排的時候,用爐灶為鐵板加熱,鋪上洋蔥圈,最後放入牛排和雞蛋即可。
烹飪技巧
電餅鐺一定要預熱到位,燈滅再放肉~