生煎雞腿如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 大雞腿去除骨頭，將雞皮一面朝下放入鍋裡，小火煎。煎到基本成熟後翻個面，煎熟。

2. 將雞腿切條，同時焯熟西蘭花。將生菜洗淨墊底。

3. 在生菜上擺好西蘭花和雞肉。用雞腿煎出的油將蠔油煸一下，淋在菜上，大功告成！