祕製拉皮如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 拉皮一袋，倒入清入浸泡十分鐘，用手撕成小條。拉皮是切好的，粘在一起，

2. 撈出拉皮，再倒入溫水沖洗。

3. 胡蘿蔔、黃瓜洗淨切片。

4. 木耳泡發，洗淨後撕成小朵。

5. 鍋內入油，爆香蔥花。

6. 倒入胡蘿蔔、黃瓜片和木耳，翻炒到胡蘿蔔稍稍變軟。

7. 再倒入拉皮，不停翻炒。

8. 炒到拉皮變透明時，立即關火。

9. 調入適量鹽，拌勻後出鍋。