主料
輔料
具體步驟
紅豆洗淨後浸泡一夜。
高壓鍋豆類壓一次,如果不爛就再壓一次
煮好的紅豆放破壁機或榨汁機裡打碎成糊。
紅豆糊放煉乳拌勻後放燒熱的不鍋裡,小火炒。漸漸的液體成固體時分次加入油和糖。。每一次都拌勻後倒下一次。
一定要不停的翻炒,炒到可以抱成團就可以了。大概用了快半小時。